Με μεγάλη επιτυχία γιορτάστηκε η κοπή της πίτας και τα πρώτα γενέθλια του ΑΝΘΟΛΟΓΙΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ και του ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟΥ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ , δυό σημαντικών δράσεων , που γίνονται κάτω απ ́το brand name του Action In Greece ,της κινηματογραφικής – πολυμορφικής και πολυεπίπεδης πρωτοβουλίας - που αποτελεί αυτόνομα - μία απ ́τις θυγατρικές εταιρείες του Ομίλου της Sigma Media Group απ ́το 2015 – πράττοντας ένα σπουδαίο έργο για την Ελλάδα . https://sigmagroup.com.gr/ Το ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ αποτελεί ένα πρότυπο οδηγό γεύσης για όλες τις Ελληνικές επιχειρήσεις Γαστρονομίας , που έντιμα και με σεβασμό υπηρετούν την τέχνη της Γαστρονομίας στο σύνολο της . Σ ́έναν πανέμορφο χώρο δεξιώσεων , το ΚΤΗΜΑ VERANDA LATINO , στήθηκε ένα μοναδικό σκηνικό αισθητικής και γαστρονομικής απόλαυσης . https://verandalatino.gr/ Την διοργάνωση της βραδιάς ανέλαβε με μεγάλη επιτυχία και υψηλές παροχές υπηρεσιών το AITNA CATERING . http://www.aitnacatering.gr/ Σκοπός της βραδιάς , η ανακοίνωση των 89 κορυφαίων της Γαστρονομίας της Ελλάδας , που αναδείχθηκαν μέσα στο 2022 ανάμεσα σε 560 επιχειρήσεις - που αιτήθηκαν τη συμμετοχή τους στο ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ κι έφτασαν να πάρουν τη διάκριση των πέντε αστέρων . Το εξαιρετικό μενού της βραδιάς , που βασίστηκε επάνω στα προιόντα 5 αστέρων που έχουν βραβευτεί απ ́το ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ , επιμελήθηκαν οι executive chef Ελένη Ψυχάρη και Σπύρος Κορωνάκης . Οι εταιρείες με τα προιόντα τους , που συνένωσαν όλη την Ελλάδα στο μενού της βραδιάς και απογείωσαν τις γεύσεις με την εξαιρετική τους πεντάστερη διάκριση είναι : Bellisimo Bousmalis Creta votanica Γιάννου τυροκομική Ελαιόλαδο ΤΑΞΙΔΙ Ελαιόλαδο KONOS HILL Ζαφειράτος Παναγιώτης γλυκά του κουταλιού Kandylas Κρέατα Νάξου Αφοί Σιδερή Λάσανον Nινέλη Όσπρια Χασίων Τόνος Αλοννησιώτισσα Τυροκομείο Νικόλας Πιτταράς Τυροκομείο Βλάχα Τυροσύρα τυροκομική Ευχαριστούμε τις εταιρείες : Μυλωνάς Θύμιος NIVICE GROUP Παναγιωτόπουλος Δημήτριος Εκλεκτά τρόφιμα Το δροσιστικό κέρασμα στο ξεκίνημα της βραδιάς ανέλαβαν να προσφέρουν οι : Agapi ́s land Biokoziakas Μπουμπάρης Νικόλαος Το ζεστό κέρασμα στο ξεκίνημα της βραδιάς ανέλαβαν οι : Bellisimo Θεσσαρώματα Τη βραδιά απογείωσαν με το κρασί τους τα οινοποιεία , αποστάγματα και ποτοποιεία : Βρυσσάς Grivas Wines Kaskoutas Κτήμα Μανωλεσάκης Οινοποιείο Μοροπούλου Tzivani ́s Estate Την ζαχαροτεχνική δημιουργική κάλυψη της βραδιάς ανέλαβε η πεντάστερη ζαχαροτέχνης Κυριακή Ανδρέαδη - που έφτιαξε ένα έργο τέχνης από ζαχαροπάστα για την παρουσίαση της βασιλόπιτας και μια ιδιαίτερη τούρτα παγώνι , που έγινε αντικείμενο θαυμασμού απ ́τους εκλεκτούς καλεσμένους της βραδιάς . Τη βραδιά απογείωσε ζαχαροτεχνικά η εταιρεία King of Kandy με τις εκλεκτές ζαχαρένιες δημιουργίες της . Οι πεντάστεροι παραγωγοί που παρευρέθηκαν στη βραδιά , αντάλλαξαν μεταξύ τους δώρα αμοιβαίας στήριξης και σεβασμού και η ομάδα του Action In Greece μοίρασε πέντε αστέρων εκλεκτά δώρα στους επίτιμους καλεσμένους της βραδιάς . Το δώρο έκπληξη αφορούσε το τυχερό φλουρί της βασιλόπιτας και προσέφερε η Χρυσούλα Παπαλέξη. Είναι μια διανυκτέρευση δυό ημερών για δύο άτομα στο ξενοδοχείο ΓΑΝΙΜΗΔΗΣ στο μαγευτικό Γαλαξείδι , που έχει βραβευτεί απ ́το ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ για το εξαιρετικό του πρωινό . Το εστιατόριο πέντε αστέρων ΠΟΡΤΟ στο Γαλαξείδι , προσέφερε ένα γεύμα ή δείπνο στον τυχερό με το φλουρί της βραδιάς , που βρέθηκε στις 12 παρά τέταρτο το βράδυ και ήταν η μικρή Σοφία Ειρήνη Σταθοπούλου. Για ακόμη μια φορά ο πίνακας της κορυφαίας εικαστικού Άννας Δημάκη, διακόσμησε τον χώρο και ζέστανε το περιβάλλον με τα πολύτιμα μηνύματα του . Τις συντονίστριες και παρουσιάστριες της βραδιάς , Στεφανία – Μαρία Βαλσαμάκη , Ευαγγελία Λεπεσιώτη και Θεοδώρα Γκίνη καθώς και την οικοδέσποινα της βραδιάς Σοφία Στάμου , επιμελήθηκε ενδυματολογικά η Άννα Ακτσαλή και η εταιρεία Rich Girl Boudoir . Το κομμωτήριο Christy Lazou στο Χαλάνδρι επιμελήθηκε τα χτενίσματα της Σοφίας Στάμου , της Στεφανίας Βαλσαμάκη και της Ευαγγελίας Λεπεσιώτη . Η beauty tender της Sigma Media Group Τζοάνα Κομποχόλη , επιμελήθηκε το μακιγιάζ των ως άνω κυριών . Την βραδιά στόλισαν με την εκλεκτή τους παρουσία υψηλοί προσκεκλημένοι , εκλεκτοί εκπρόσωποι της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης , εκπρόσωποι των ΜΜΕ απ ́την Ελλάδα και το εξωτερικό , εκπρόσωποι φορέων και οργανισμών , εκπρόσωποι ξένων επιμελητηρίων . Ακολουθεί μικρό απόσπασμα από δηλώσεις κάποιων εκ των εκλεκτών καλεσμένων : Την βραδιά αγκάλιασε επίσης , η επίτιμη επιτροπή του ΑΝΘΟΛΟΓΙΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ : Γιώργος Παπαθανασόπουλος / Εκπρόσωπος της F.I.J.E.T. στην Ελλάδα (Διεθνής Ομοσπονδία Δημοσιογράφων - Συγγραφέων Τουρισμού) - Πρόεδρος της Ε.ΔΗ.ΣΥ.Π.Τ.Ε. (Ένωση Δημοσιογράφων Πολιτισμού - Τουρισμού Ελλάδος) Ελένη Κουμαντάνου – executive chef /Πρώην Αντιπρόεδρος στην Ελληνική Ακαδημία αρχιμαγείρων Ελένη Ψυχάρη - executive chef και συνεμπνεύστρια του μενού της βραδιάς Κατερίνα Φιλίππου - Chemical Engineer / Wine Aficionado Γιώργος Κουρούτος / Master designer of sugar art – Executive pastry chef – Καθηγητής στην τέχνη των σχεδιασμών με ζαχαρόπαστα – Κορυφαίος εισηγητής σεμιναρίων για τη χρήση της ζαχαρόπαστας σε όλη την Ελλάδα Πένυ Τσουκαράκη / Food Greek tv stylist κορυφαίων μαγειρικών εκπομπών – Scene designer σε εκπομπές μαγειρικής – Σύμβουλος γαστρονομικής αισθητικής και προώθησης Ακολουθεί μικρό απόσπασμα από δηλώσεις της επίτιμης επιτροπής : Το σημαντικότερο μέρος της βραδιάς ήταν η ανακοίνωση των 89 επιχειρήσεων Γαστρονομίας , που κέρδισαν το στοίχημα της υψηλής προσφοράς στο Παγκόσμιο γαστρονομικό γίγνεσθαι . Απ ́όλη την Ελλάδα , τίμησαν με την παρουσία τους την βραδιά βραβευθέντες εκ των 89 κι έδωσαν όλοι μαζί το μεγάλο ραντεβού για το Παγκόσμιο Forum Γαστρονομίας , που διοργανώνει το ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ και το Action In Greece για το 2024 . Ακολουθεί μικρό απόσπασμα από δηλώσεις των βραβευθέντων : Προετοιμαζόμαστε για τα νέα ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΑ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ του ΑΝΘΟΛΟΓΙΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ που θα γίνουν μέσα στο 2023 κι ανανεώνουμε το ραντεβού μας για τα δρώμενα που έπονται την νέα χρονιά . Ακολουθεί το γενικό βίντεο της βραδιάς : https://www.youtube.com/watch?v=tsVXzc0UjII&t=28s https://www.youtube.com/watch?v=sKLfSIaH23E&t=80s